Industrietumbler Typ Coating

- Hightech  Coatingtumbler für den härtesten Dauereinsatz zum Ummanteln des Produktes
z.B.-  Herstellung von Tiefkühlprodukten (Fertiggerichten, Kartoffelprodukten, Garnelen, usw.)

Durch die hohe Qualität und Präzision der neuen Henneken Coatingtumbler Technologie wird die Perfektion geboten, gefrorene Lebensmittelprodukte mit Gewürzen, Tunk und Soßen so zu überziehen, dass eine noch gleichmäßigere Verteilung und somit eine appetitlichere Optik entsteht.
Das Produkt wird über ein Transportband, Hydraulikbeschickung oder per Turmbeschickung mit Trichter in den Tumbler eingebracht. An erster Stelle wird das Produkt gefrostet, dabei geht der Kern des Produktes bis zu -50°C. Durch die Intervallsteuerung wird ein Programm abgerufen (Tumbeln, Soße aufsprühen und Stickstoff- N2 Zugabe) dies erfolgt mehrmals hintereinander. Zu der Anlage wird auch ein Soßenbehälter zum Mischen und Erhitzen der Soße geliefert. Der Kälteträger Stickstoff ist nicht nur problemlos, sowie umweltfreundlich einzusetzen, sondern nach dem deutschen Lebensmittelgesetz  auch deklarationsfrei zugelassen.

- mit verschiedenen Lanzen für Stickstoff und N2 geeignet

- 5 Jahre Garantie auf Behälter und Chassi

- als Steuerung wird das Siemens Touchpanel eingesetzt

- sehr einfache Bedienung