- Hightech Vakuumtunnel für den perfekten Schinken

- Ausschluss von Luftlöchern und bessere Bindung des Produktes

- verbesserter Anschnitt beim Slicen

- sehr stabil konstruierte und gebaute Anlage

- sehr schnelles Hochziehen und schlagartiges Abfallen des Vakuums

- die Intervalle werden über das Siemens Touchpanel gesteuert

- mit Edelstahl Transportband, sehr gute Übergabe des Produktes

- Vakuumtunnelgröße wird an Größe der Formen und Lage der Formen angepasst

- als Beschickung empfehlen wir eine Turmbeschickung oder einen Hydraulikkipper, welche das Produkt aus dem Tumbler auf einen Tisch unmittelbar vor dem Transportband entleeren

Bild  Vakuumtunnel

- die komplette Anlage steht auf Stellfüßen und kann so dem Boden angepasst werden  

- sehr einfache Bedienung der Anlage